Lahana Dolması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Lahana Dolması Tarifi İçin Malzemeler

Lahana
2 litre su
1 yemek kaşığı tuz

İci için;

1 su bardağı pirinç
1 su bardağı bulgur
Su
1.5 yemek kaşığı salça
Sıvı yağ
Tuz
Karabiber
Pulbiber
Kekik
Nane

Lahana Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle içini hazırlıyoruz.
Princi ve bulguru bir tencerede hafif yumuşayana kadar haşlıyoruz.
İçinin soğumasını bekliyoruz.
İç soğuduktan sonra baharatları tuzu, yağı ve salçayı ekleyip karıştırıyoruz.
Daha sonra lahanaları sıcak suda haşlıyoruz.
Yumuşayınca sıcak sudan alıyoruz.
Bu işlemi lahanalar bitene kadar yapıyoruz.
Hepsi bittikten sonra istediğiniz şekildeki sarıyoruz.
İster üçgen ister yaprak sarmasını sarar gibi sarıyoruz.
Lahanaları tencereye dizdikten sonra üzerine sıvı yağ gezdiriyoruz.
Üzerine lahanaların yarısına gelecek kadar sıcak su koyuyoruz ve 30 dk kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz.
Yemeğimiz hazır. Afiyet olsun. 😊

Lahana Dolması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.