- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-tursusu-2744540/
Lahana Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 7, 5-10 kg beyaz lahana
- 5 tane kalın rende havuç
- 1 tane kalın rende mor lahana
- 10 tane nohut
- 10 diş sarımsak
- En üste koymak için taze veya kuru reyhan
- 2, 5 tl su
- Yarım çay bardağından bir parmak eksik sirke
- Yarım çay bardağı kaya tuzu
- 1 tatlı kaşığı limon tuzu
Tesekkür ederim.
Beyda hanım ben üzüm kullandım ama önceki yaptığımda elmada kullanmıştım fark etmiyor damak zevkine bağlı
Rukiye hanım nohut turşuyu diri tutuyor erimesini engelliyor
Teşekkürler
nohut ne ise yariyo
Ne sirkesi kullandiniz?