- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Güzel bir pazar günü dileklerimi iletiyorum herkese 🙋 bilinen bu yemeği farklı sunumla yapmak istedim.
Daha önceki paylaşımlarımda yufka ve milföy hamurundan çanaklar yapmıştım. Bu kez lavaşla denedim.
Yerken ayrıca ekmeğe gerek kalmayan, üstelik de şık bir sunum.
Güzel bir pazar günü dileklerimi iletiyorum herkese 🙋 bilinen bu yemeği farklı sunumla yapmak istedim.
Daha önceki paylaşımlarımda yufka ve milföy hamurundan çanaklar yapmıştım. Bu kez lavaşla denedim.
Yerken ayrıca ekmeğe gerek kalmayan, üstelik de şık bir sunum.
https://www.nefisyemektarifleri.com/lavas-canaginda-kofteli-mantar-kavurmasi/
Lavaş Çanağında Köfteli Mantar Kavurması Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) kg dana kuzu karışık kıyma
- 1 adet kuru soğan
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı galeta unu
- Tuz, karabiber
- Kimyon, kırmızı biber ️
- 1 çay kaşığı karbonat
Sote için;
- 1 paket mantar
- 1 adet kuru soğan
- Birkaç adet kırmızı biber️
- Birkaç adet yeşil biber
- 1 adet havuç
- Birkaç adet sarımsak
- Zeytinyağı
- Tuz ve baharatlar
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.