Lazanya - Nefis Yemek Tarifleri

Ozgun'sOriginals 23 Takipçi

4-6 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Lazanya Tarifi İçin Malzemeler

18 adet lazanya yaprağı
1/2 (yarım) kg kıyma
1 orta boy soğan
1 havuç (ince rendelenmiş)
1 diş sarımsak (ince doğranmış)
1kutu domates püresi
4 domates
1, 5 bardak su
Tuz, karabiber, kekik
6 yemek kaşığı zeytinyağı
Kaşar peyniri, parmesan

Beşamel sos için;

3 tepeleme yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı tereyağı
1 lt süt
Tuz, karabiber

Lazanya Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tavada yağ, soğan ve sarımsak hafifçe kavrulur, kıyma eklenir ve ardından havuç eklenir.
Renk değiştirince domates püresi ve domates eklenir.
Su eklenir ve 15 dk kısık ateşte kaynatılır.
Baharatlar eklenir.
Yağ bir tencerede eritilir ve un eklenir, hafif pembeleşince süt eklenir.
Kıvam alınca tuz, karabiber eklenir .
Borcama sırasıyla lazanya yaprağı, kıyma sosu, beşamel sos, kaşar peyniri, parmesan koyulur.
6. Katın üzeri beşamel sos ile bitirilir.
180°c fırında 45 dk pişirilir.
30 dakikada kaşar ve parmesan eklenir.

Lazanya Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.