Limonlu Haşhaşlı Tart - Nefis Yemek Tarifleri

Limonlu Haşhaşlı Tart Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

2 adet yumurta

1 çay bardağı toz şeker

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1,5 yemek kaşığı mavi haş haş

3 çay bardağı un (az az eklenmeli)

Kreması için;

2 su bardağı süt

3 yemek kaşığı un

1 çay bardağı şeker

1 paket vanilya

1 yemek kaşığı tereyağı (margarinde olur)

Limonlu sosu için;

Yarım çay bardağı limon suyu

4 yemek kaşığı toz şeker

Yarım su bardağı su

1 tepeleme yemek kaşığı nişasta

1 tatlı kaşığı tereyağı (margarinde olur)

Çay kaşığının ucuyla zerdeçal (renk vermesi için )

Limonlu Haşhaşlı Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Limonlu revaninin keki için öncelikle uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alarak köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
Süt ve sıvı yağı ilave ederek çırpmaya devam edelim.
Vanilya, kabartma tozu, ve unu da ekleyerek kıvamını alana kadar çırpalım.
Hazır olan kek hamurumuzu margarin ile yağladığımız tart kalıbımıza boşaltalım.
Önceden ısıttığımız 180°c fırında kontrol ederek yaklaşık 20 dakika pişmeye bırakalım.
Pişen kekimizi fırından alarak soğumaya bırakalım.
Kreması için; tencereye un, şeker ve sütü alalım. Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
Tenceremizi ocağa alalım, kremamızı kısık ateşte kıvam alana kadar çırparak karıştıralım.
Kaynayan kremaya tereyağını ve vanilyayı ekleyerek tereyağı eriyene kadar çırpalım.
Hazır olan kremamızı ocaktan alarak soğuması için ara ara karıştırarak 10 dakika kadar bekletelim.
Soğuyan kekimizi ters çevirerek kalıptan çıkaralım, kürdan yardımı ile delerek süt ile biraz ıslatalım. Ve soğumuş olan kremamızı üzerine eşit şekilde yayalım.
Limonlu sos için tencereye şeker, nişasta su, limon suyu ve zerdeçalı ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım. Sosu ocaktan alarak 5 dakika kadar soğumaya bırakalım.
Soğumuş olan limonlu sosumuzu kekimizin üzerindeki kremanın üzerine eşit bir şekilde yayalım.
Limonlu tartımızı dolaba kaldırarak en az 3-4 saat dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun. ☺️☺️

Limonlu Haşhaşlı Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Hicran Çalık @hiicrankc

Şikayet Et

Çok güzel oldu mavi haşhaş yerine çekmeceden yanlışlıkla chia tohumunu almışım kek harcına koymuş bulundum ama gayet oldu. Korktum fakat sıkıntı olmadı 😀
- Yanıtla
- 0
- 4 ay önce
- Hicran Çalık @hiicrankc
  
  Şikayet Et
  
  Resimde attım 🤗 tarif için teşekkürler emeğinize sağlık
  Yanıtla
  
  0
  
  4 ay önce