- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mahluta-corbasi-7208592/
Mahluta Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı mercimek
- Yarım çay bardağı pirinç
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım limon
- 7-8 su bardağı su
Sos için;
- 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağ
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- Kuru nane (üzerine atmak için)
- 1 fincan sıcak su salçayı açmak için
Bilmediğim için soruyorum 💐Mahluta ismi neden bu arada ellerinize sağlık
Tsk ederim cnm :) Osmanlidan gelme bir corba galiba Mahluta osmanlica bir kelimedir cunku :) Mercimegin icine pirinc bulgur vs girdiginde klasik mercimekten çıkıyor ve mahluta deniyor diye biliyorum 🙂 🙂Pirinc yerine bulgurda kullanilir o sekilde de Mahluta olarak bilinir :)
Çok teşekkür ederim yeni bir yemek ve yeni bilgi için ❤️
Rica ederimm ne demek bildigim kadariyla bilgilendirdim sadece 🙂🙂