- 4-6 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/malatya-usulu-mercimek-pilavi/
Malatya Usulü Mercimek Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı siyah mercimek (Malatya mercimeği)
- 5 su bardağı su (mercimeği haşlamak için)
- 2 su bardağı bulgur
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz
- 4 su bardağı su
Bende malatyaliyim çok güzel anlatmissiniz ellerinize sağlık
afiyetler olsun :) yanında alinazik(kebap/kıyma olmadan da olur) ve turşu ile çok güzel olur :)
ben de adanaliyim bizde terayaginda 1 soğanı ince kiyar karamelze eder pişen pilava dökeriz. çok güzel olur
ellerinize sağlık çooook severim biz gümüşhanede tereyağına sarmısak ezip katarız gara kışta turşuyla bayılırım :)