- 10-12 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mangalda-sis-kofte/
Mangalda Şiş Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 750 gr köftelik kıyma
- 2 tane rendelenmiş soğan
- 2 diş dövülmüş sarımsak
- 2 yemek kaşığı acılı ketçap
- 1 yumurta
- 3 kaşık kadar ekmek ufağı
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1. 5 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 çay kaşığı karbonat
kac âdet çıkıyor acaba
ince tutmak lazım düşmemesi icin. 12 civarı