Mantar Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

evdekendinpisir 1.961 Takipçi

6-8 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

Yaklaşık 10 adet mantar
1 soğan
1 büyük su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı un
Muskat rendesi
Tuz karabiber

Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle sütümüzü kenarda hazır edelim, oda sıcaklığında olsun.
Mantarları minik minik küp küp doğrayalım ve yağsız tencerede suyunu salıp çekene kadar pişirin.
Tereyağı ve küp doğranmış soğanı ekleyelim kavurmaya devam edelim.
Soğanlar da pembeleşince unu ekleyelim, mis gibi kokusu çıksın.
Kaynamış üç su bardağı suyu ilave edelim, göz göz olunca sütü ekleyelim ve kaynayana kadar karıştıralım.
Kıvamını nasıl seviyorsanız ona göre suyunu arttırırsınız. Ben çok yoğun sevmiyorum.
Tuz, karabiber ve muskatı en son koyalım ki çorbanız kararmasın.

Mis gibi bir çorba, mutlaka deneyin.

Mantar Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.