- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantar-corbasi-terbiyeli-mantar-corbasi/
Mantar Çorbası (Terbiyeli Mantar Çorbası) Tarifi İçin Malzemeler
- 6 orta boy mantar (Küp küp doğranmış )
- 1 su bardağı tavuk suyu
- 3-4 su bardağı su (Ben 3 su bardağı kullandım)
- 2-3 diş sarımsak (Rendelenmiş ya da ufak doğranmış )
- Tuz ( çorba piştikten sonra ocağı kapatıp tuzu ekliyoruz)
- 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
Terbiyesi için malzemeler :
- 1 yumurta sarısı
- 1.5 dolu çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- Çeyrek su bardağı su
Servis ederken :
- Limon ve istenilen baharat
- Arzuya göre 1 çorba kaşığı tereyağ ile istenilen baharatlar kızdırılıp üzerine dökülebilir
ellerine sağlık canım ❤️ nefis olmuş afiyet olsun 🤗
Teşekkürler 😊