Mantar Sote Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Mantar Sote Tarifi

Mine Yalcin Budak 39.851 Takipçi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Mantar Sote Tarifi İçin Malzemeler

2 adet orta boy soğan
3 adet yeşil biber
3 diş sarımsak
3 adet domates
500g kültür mantarı
3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 tutam maydanoz (isteğe bağlı)

Deneyen Fotoğrafları

Kullanıcı Fotoğrafı

😍

Kullanıcı fotoğrafı

Kullanıcı Fotoğrafı

Harika bir tarif. Pilav ve patates püresiyle servis yapıyorum.

Kullanıcı Fotoğrafı

Çok güzel oldu ben börek içi için hazırladım ve tepsi böreği yaptım mükemmel oldu afiyet olsun

Goncagül Kolabaş

Kullanıcı Fotoğrafı

Çok güzel oldu 👍🏻

Neslihan DEMİREL

Kullanıcı Fotoğrafı

dumanı üzerinde nefiss

Kullanıcı Fotoğrafı

Çok güzel görünüyor, tarif için teşekkürler 🥰

Kullanıcı Fotoğrafı

Ben tarife maydanoz eklemiyorum.pişmesine yakın 1 patatesi küp küp dograyıp ekliyorum.yemek pisince biraz köri ve kekik serpistirip karistirip kapatıyorum.cok lezzetli oluyor.tabi birde varsa tavuk etli eklenince enfess..😋

Bakış açısı

Kullanıcı Fotoğrafı

harika oldu ,teşekkürler.

151 Deneyen Fotoğrafı Tümünü Gör

Mantar Sote Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mantar sote için öncelikle soğanları yemeklik olacak şekilde doğrayın.
Yeşil biber ve sarımsakları da minik minik doğrayın.
Domateslerin kabuklarını soyarak, onları da küp küp doğrayın.
Mantarların kabuklarını soyarak onları da ince ince dilimleyelim.
Tencereye bir miktar sıvı yağı koyup doğranan soğan, biber ve sarımsakları 1-2 dakika kavurun.
Ardından üzerine S-salça ve pul biberi ekleyerek 1-2 dakika daha kavurun.
İnce ince dilimlenmiş mantarları ilave edip karıştırın. Mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar pişirmeye devam edin.
Karıştırılarak bir süre pişirildikten sonra doğranmış domatesleri ve tuzu ekleyerek yemek suyunu çekip, mantarlar yumuşayana kadar pişirin.
Mantar sotemiz servise hazır. Dilerseniz üzerine ince kıyılmış maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

Mantar Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

mantar sote tarifi 2

Mantar Sote Tarifi-18531-180802

Mantar Sote Tarifi-18531-180808

Mantar Sote Tarifi-18531-180820

Mantar Sote Tarifi-18531-180829

Mantar Sote Yanına Ne Gider?

Mantar sote yanına lokanta usulü mercimek çorbası harika gider.
Yemeğinizin yanına nefis lezzetiyle köri soslu makarna veya pirinç pilavı yapabilirsiniz.
Bu leziz menüyü marul salatası ve yoğurtlu kapya biber salatası ile zenginleştirebilirsiniz.

Mantar Yıkanır Mı Yıkanmaz Mı?

Süngerimsi bir dokusu olduğu için mantar yıkanmaz.
Süngerimsi dokunun özelliğinden dolayı, mantar suyla temas ettiğinde hem suyu içine çeker hem de suyla birlikte mantarın üstündeki kirler de içine nüfuz etmiş olur.
Ayrıca suyla bir kez temas ettikten sonra içine giren su ve yabancı maddeleri çıkarmak imkânsız.

Mantar Sote Kaç Kalori?

Yarım tabak mantar sote: 94 kalori
Orta porsiyon mantar sote: 188 kalori
Bir yemek kaşığı mantar sote ise 6 kaloridir.

İlginizi Çekebilir; Mantar Kaç Kalori? Besin Değeri

Mantar Sote Tarifi İçin Kullanılan Araç Gereçler

Kesme tahtası
Bıçak
Tava
Tahta kaşık

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Haberdar olmak ister misiniz?

Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?

Evet istiyorum

Daha sonra