- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/masuta-keskek-elazig-yoresel-yemegi/
Masuta (Keşkek Elazığ Yöresel Yemeği) Tarifi İçin Malzemeler
- 1. 5 litre ayran
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı un
- 150 gram tereyağı
- 1 yemek kaşığı tuz
evet bu bingol yemegi.pirincle yapilir.ve yumurta olmaz içinde
ilk başta teşekkür ederim Tuğçe hanim evet doğru havuz gibi yapilir tabagim uygun olmadığı için yapamadim ailem elazig da ama ben eşimin görevi yüzünden muş dayim
Ebru hanim ellerinize sağlık yaziyi okumadan once keskegin ortasi havuz gibi yapilir diycktm ama siz yazmissinz bizde koftelik bulgurla yapmayz ama herkes ayni yaock diye bisey yok hemserilerimi gorunce cok seviniyorm elazığ da mi oturuyorsnz
Teşekkür ederim leyla hanim :)
Afiyet olsun leyla hanim bende elazigliyim bugün yaptım yedik çok da güzel olmuştu :)
size de afiyet olsun Ebru Hanım :)
bugun facebookta bir Elazig sayfasi paylasmisti aklimiza geldi biz de yaptik :) ellerinize saglik hemsehrim :)
Evet Meral hanim doğru ama biz köftelik bulgurla yapıyoruz genelde:)
bence bu koftelik degil pilavlik bulgur ile yapiliyor ;)