Mayalanmasını Beklemeden Orjinal Karaköy Poğaçası (Videolu)

bizim_mutfa.k 1.538 Takipçi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mayalanmasını Beklemeden Orjinal Karaköy Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

1 paket yaş maya
2 adet yumurta (1 inin sarısı üzeri için ayrılacak)
250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı su (oda sıcaklığında olacak)
1 tatlı kaşığı tuz
2 yemek kaşığı toz şeker
5 su bardağı un

Üzerine;

Yumurta sarısı

Mayalanmasını Beklemeden Orjinal Karaköy Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Mayayı kaba alıp suyu ilave edelim ve maya eriyene kadar karıştıralım.
Ardından yumurta, tuz ve şeker ilave edip, karıştırmaya devam edelim.
Oda sıcaklığında olan tereyağını da ekleyip, ununu ilave ederek yoğuralım.
Mayalanmasını beklemeden portakaldan biraz ufak bezelere bölelim.
Pürüzsüz bir şekilde yuvarlayıp aralıklı fırın tepsisine dizelim.
Elimizin ayasıyla üzerlerine bastıralım.
Üzerine yumurta sarısı sürelim.
Çatalla yada tırtıklı hamur aparatı ile üzerlerini çizelim.
Fırını 70 dereceye açıp 10 dakika kadar ön mayalama yapıp ardından 180 dereceye alıp nar gibi kızarana kadar pişirelim. Hazırını aratmayacak karaköy poğaçalarımız hazır. Afiyet olsun 🤤

Mayalanmasını Beklemeden Orjinal Karaköy Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.