Mercimek Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 kase kırmızı mercimek
1 adet patates
1 adet soğan
1 adet havuç
3 çorba kaşığı sıvı yağ
1 kaşık acı biber salçası ( eğer acı tercih etmiyorsanız tatlı biber yahut sadece domates salçası kullanabilirsiniz )
1 kaşık domates salçası
1 yemek kaşığı tuz
8 bardak su
Nane
Kekik
Pulbiber
Karabiber

Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Ben düdüklü tencerede yapıyorum hem hızlı hemde pratik oluyor.
Patates, soğan ve havuçu soyarak iri iri doğrayalım ve bütün malzemeleri tenceremize koyalım.
Kapağını kapatıp kaynayana kadar yüksel ateşte pişirelim yaklaşık 10 dk ( düdüklü tencere kullananlar bilir tencere kaynamaya başladığı Zaman hafif hafif pis etmeye başlıyor ) kaynadıktan sonra havasını açarak kısık ateşte kapak kapalı pişirelim.
Yaklaşık 10 dk da öyle pişirelim.
Sonra altını kapatıp 2-3 dk bekleyelim ve kapağını açıp blenderdan geçirelim.
Ben ekstra üstüne baharat atıp geçiriyorum daha acı tercih ettiğim için.

Afiyet olsun:)

Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.