- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mersin-usulu-biberli-ekmek/
Mersin Usulü Biberli Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket instant maya(ya da yaş maya)
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağından bir parmak fazla sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6 su bardağı un (az gelirse kontrollü olarak biraz eklenebilir)
Üzeri için:
- 3-4 adet orta boy soğan
- Yarım su bardağı susam
- Bir kaşık biber salçası
- 1 adet kırmızı kapya biberi
- Yarım çay bardağı zeytin yağı (ya da sıvı yağ)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.