Mini Ekmekler - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Mini Ekmekler Tarifi İçin Malzemeler

2 yemek kaşığı kuru maya
1 yemek kaşığı toz şeker
2 su bardağı ılık su
4 su bardağı un
2 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

Yoğurt

Mini Ekmekler Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ilık suyla mayayı çözdürelim. İçine şekerini de ekleyelim ben instant maya kullandım.
Unu derin bir kaba koyup içini havuz gibi açalım tuzunu ekleyelim yoğurmaya başlayalım.
Yoğurduktan sonra 40-45 dakika mayalanmaya bırakalım.
Sonra elimizi ıslatarak hamuru tezgaha alalım tezgaha un serpelim 6-7 parçaya bölelim beze şeklinde yuvarlayalım göz kararı şekil verelim.
Fırın tepsisine dizelim üzerini nemli bezle kapatalım. 20 dakika dinlendirelim.
Sonra üzerine yoğurt sürüp keskin bir bıçakla çizik atalım 190 derece fırında 25-30 dakika alt üst kızarana kadar pişirelim. ( fırını çalıstırmadan fırına dayanıklı kaba su koyalım fırının içinde kalsın buhar için ekmeklerimiz yumşacık olsun :).

Mini Ekmekler Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.