- 12-14 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 2 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-kuru-dolma/
Nefis Kuru Dolma Tarifi İçin Malzemeler
- 2 ip kuru dolmalık (patlıcan, biber vs.)
- 4 veya 5 adet kuru soğan
- 1 baş sarımsak (taze de olur)
- 1 denet maydanoz
- 1 kaşık domates salçası
- 1 kaşık biber salçası
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı ince sumak
- 2 çorba kaşığı nar ekşisi (1 tanesi pişerken suyuna )
- 1 çay bardağı tane sumak
- 4 bardak pirinç
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı zeytin yağı
- Az tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.