- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-yaprak-ve-kuru-patlican-dolmasi/
Nefis Yaprak Ve Kuru Patlıcan Dolması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket asma yaprağı
- 10 adet kuru patlıcan
- 2 su bardağı pirinç
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 baş sarımsak (1 baş sarımsak dövülmüş şekilde sosu için)
- Kimyon
- Nane
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım demet maydonoz
- 1 tatlı kaşığı nar eşkisi
Sosu için
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 tutam nane
- 1 baş dövülmüş sarımsak
Teşekkür ederim 😊
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😋