https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-citir-halka-tatlisi-yag-cekmiyor-ve-cok-hafif/
Şerbeti için:
Hamuru için:
Kızartmak için:
Su bardağı ölçüsü:200 ml
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Yazın pazar ve marketlerde mis gibi kokusuyla herkesi cezbeden meyve: Kavun! Bazen leziz hafta sonu…
Limon, ülkemizin ferahlatıcı ikonik mahsulleri arasında pek çok damak tadına uyan sevimli bir meyvedir. Yaz…
Yazın serinlik veren içeceklerin, tatlıların, kompostoların turuncu meyvesidir şeftali! Kendine has aromasıyla şeftali ile yapılan…
Çaylarınızı kahvelerinizi hazır edin hanımlar beyler, tatlı yiyelim tatlı konuşalım saatimize hoş geldiniz :) Bugün…
İyi Grup Yağlar Arasında Yer Alan Doymamış Yağlar Üzerine Vücudun ihtiyacı olan ve temel yapı…
Kokunun Özü Esanslar Hakkında Her Şey İnsanlık tarihinin ilk dönemlerinden beri güzel kokmak, hep çok…
Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…
En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…
Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…
Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…
2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…
Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…
Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…
Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…
Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…
Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…
Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…
Kurban Bayramı Namazı Saatleri ve Kılınışı Kurban Bayramı namazı ne zaman hangi saatlerde okunacak diye…
Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…
Kurban Bayramı Arefesi Resmi Tatil mi? Kurban ve ramazan bayramlarından bir önceki güne arife günü…
Kurban Bayramı Ayın Kaçında, Hangi Tarihte? 2024 Kurban Bayramı telaşına az bir süre kaldı. Zaman…
Kan Şekerinde Dalgalanmaları Önleyen Besinler Fast food yiyecekler, rafine şekerli gıdalar, asitli içecekler, düzensiz beslenme…
Kabızlığa Anında Çözüm! Kabızlık her insanın yaşayabildiği bir problem olsa da kronik hale geldiğinde günlük…
En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…
Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…
İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
süt yerine yoğurt yada iki su bardak su olmuyor mu
o şekilde hiç yapmadım,bir iki tane az yapıp deneyebilirsiniz.Ben hep süt ve suyu beraber kullanıyorum 😊
un miktarını biraz artırarak yaptım çok iyi oldu ertesi gün bile çıtırdı
afiyet olsun 🥰
iyi günler tatliyi pisirirken ilk tatliyi pisirdik 2ciyi pisiriken yagin tekrar sogumasini bekliyecekmiyiz
yok hemen 2. tatlıyı yapabilirsiniz.Ama videoya da bakmanızı öneririm.orada kıvamı,ve yagın durumunu anlattım
tesekkur ederim
tarifinizi denedim ilk defa yaptığım için ölçüleri yarıya indirip yaptım seklini tuturamadim aparatım küçük geldi ve sıkma torbası olarak buzdolabı poşeti kullandım tabii yırtıldı . kısacası şekli kötü oldu ama tadı efsane.sirf bu tatlıyı yapabilmek için gidip aparat aldım.tsklr.korkmayin deneyin derim.hatta kaldıkça daha da lezzetli oldu.
Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için.İşte benim söylediğim de buydu. gerçekten tadı çok güzel oluyor. kesinlikle kıvamı tutturabilmek ve aparatın biraz kalın olması ile alakalı bir şey. biraz kalın bir aparat ile sıkıldığı zaman benim yaptığımdan da daha güzel oluyor. benim diğer aparatım kırık olduğu için ince uçlu olan da yapmak zorunda kalmıştım ama yine de muhteşem oldu.
inanın 3 gün durdu hiç birsey olmadı tabi yedik azar azar depremzede misafirlerim geldi onlarada ikram ettim şekline aldanmayın dedim tadı çok güzel dedim.onlarda çok beğendiler .birde burda önemli olan şerbetin kıvamı .biraz koyu kiyamli olmalı yoksa hamur olur.benim yaptıklarım hiç yumusamadi citirdi
Tarifi, pisirmeyi hepsini tarife göre yaptim ama bütün tatli ziyan oldu ne çıtırlığı dagılan bişey oldu yazık… hic denenesi yapilasi bi tatli degil
merhaba ellerinize sağlık pisen hamuru şerbetin içine attığımızda ne kadar durması gerekiyor
Merhaba, hamuru öncesinde pişirmiyoruz. çırparak hazırlıyoruz. daha sonra ısınmış yağın içerisine şekil vererek döküyoruz. aslında videoyu izlerseniz daha sağlıklı olur En azından bir hata yapmamış olursunuz. videoyu izleyip bir bakın isterseniz eğer takıldığınız bir şey olursa yine bana sorabilirsiniz. çünkü bu tatlıda püf noktaları çok önemli. mesela tatlıyı geniş bir aparatla sıkmanız gerekiyor yoksa çok ince olur ve güzel olmaz.
videoyu izledim tatlı pisti şerbetin içine attım ne kadar duracak şerbetin içinde sormak istediğim buydu
şerbeti çekene kadar Dursun hatta anlarsınız zaten görüntüsünden şerbeti aldığını.
ellerinize sağlık bu arada ,afiyet olsun.
Tam buğday unu ile olur mu
tam buğday unu ile hiç denemedim.Ama olmaz diye düşünüyorum
süt yerine yoğurt yada iki su bardak su olmuyor mu
o şekilde hiç yapmadım,bir iki tane az yapıp deneyebilirsiniz.Ben hep süt ve suyu beraber kullanıyorum 😊
Bire bir aynı tarihteki gibi yaptım emeğim boşa gitti irmikli değil de sanki unlu hamur kızartması gibi oldu halka şeklinde yapmama rağmen şekilsiz şukulsuz oldu
Videolu tarife baktıysanız,her bir aşamayı kamerada gösterdim benim yaptıklarım orada belli.Hele de irmik kullanıldığı için unlu hamur olması mümkün değil.çıtır cıtır oluyor.Benim yaptıklarım bir gün kaldı ertesi gün gelen arkadaşlarıma da ikram ettim yine çıtır çıtırdı.
Evet videoyu izledim yaptım aynı şekilde fotoğrafını attım pişi gibi oldu yani hiç alakası yoktu halka tatlısıyla
kızartma aşamasında bir daha bakın isterseniz o süreçte hata yapmış olabilirsiniz. Ben zaten kendi beğenmediğim ya da yapamadığım ya da tutmayan hiçbir şeye inanın atmıyorum buraya zaten halkanın tatlısının resmine bakarsanız ne kadar çıtır çıtır olduğu dışından bile belli. bu tarifi Ben yıllardır yapıyorum, hatta dışarıdan kesinlikle halka tatlısı almam hep kendim yaparım. gelen misafirlerim de çok beğendiği için bunu da paylaş dedikleri için paylaştım zaten. ya çok böyle kızarmış bir yağ olmayacak hafif orta ateşte ısınmış bir yağ olacak ki daha çıtır çıtır olsun. bir daha ki sefere daha çok az ölçüde bir iki tane halka tatlısı çıkacak şekilde yapın olmazsa belki ilk defa yaptığınızdan da olmuş olabilir
Eminim ki güzel olmuştur ve güzel yapıyorsunuzdur yani fotoğraf ta görünce bile insanın iştahı kabarıyor ama gerçekten niye öyle oldu bilmiyorum yani pişi gibi oldu inşallah bidahakine güzel olur hamuru çok sıvı oldu öyle olması mı gerekiyordu
hayır çok sıvı olması gerekmiyor hatta ben şöyle videodaki hamura bir bakın tekrar biraz koyu bir hamur olması gerekiyor Bu undan ona da değişebiliyor O yüzden ben hep derim yani hani ondan irmikten farklılaşabilir siz o yüzden o kıvamı ayarlayayım diye de özellikle gösterdim. kabartma tozu ayarına bir de unun kıvamına dikkat edin tekrar yapın çok üzüldüm gerçekten ben de o yüzden zaten böyle arkası arkasına yazmak istedim. onun kıvamına dikkat edin Bir de kabartma tozuna dikkat edin biraz koyu bir kıvamda olması gerekiyor o zaten o yüzden çıtır çıtır oluyor Bir de yağın ısı ayarına dikkat edin. hatta ben yağdan kaldırırken dikkat ederseniz böyle ne kadar çıtır olduğu orada bile belli kocaman bir halka tatlısı yapmama rağmen böyle tek bir şeyle hiç kenarlarından düşmeden kalktı O kadar güzel oldu yani.
şimdi siz hamurun kıvamı deyince evet hamurun kıvamı çok önemli video da videoya bir daha bakın size zahmet onun hani hamurun kıvamına özellikle ben onu gösterdim çünkü. 💕
Peki teşekkürler 💕
Siz tarifte yumurtaların akı ile yaptığınızı yazmışsınız ama videoda sarını ayırmadan yaptınız hangisini baz almamız gerekiyor acaba
videoda söyledim yumurtayı kırarken küçük bir parça kaçtı içine. yumurta akıyla olacak
irmikten dolayı sert olmuyor mu acaba başka kaç defa tarif denediysem irmik yüzünden sert oluyor içi
kıvamını çok iyi ayarlamanız lazım bir de, tatlıyı sıktığınız aparatın ucunun geniş olması lazım hatta benimki biraz dardı daha ince oldu. kalın uçlu bir aparatla yaparsanız dışı çıtır kalır içerisi yumuşacık olur.
teşekkürler deneyeceğim
Rica ederim, ilk denemeniz de çok az yapın. ondan sonra yavaş yavaş ustalaşırsınız zaten.
neguzel gorunuyo
teşekkür ederim 🙏🥰
Çok güzel nefis görünüyor
Ellerinize sağlık 🌸😋
çok teşekkür ederim 🙏🥰
Maşallah ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 👍🏻👏🏻🤗Afiyet bal şeker şifa olsun inşallah 🙋🏻♀️💌🌼
Çok teşekkür ederim, deneyen herkese afiyet olsun.
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım 🥰🥰🥰
çok teşekkür ederim 🙏😊