- 8-10 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/oruk-kebabi-11516752/
Oruk Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 500-600 gram orta yağlı kıyma ( dana, kuzu tek çekilmiş)
- 1-2 adet soğan
- 4-6 diş sarımsak
- 1-2 adet kırmızı kapya biber
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 su bardağı dövülmüş ceviz
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı ucuyla kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Süslemek için;
- Biber ve domates
Üzerine sürmek için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
Merhaba.Tarifi güncellemenizi rica edeceğim.Çünkü kaydedip yapıyoruz tarifleri..Listeye bulgur eklenmeli.Ne kadar su ile ıslamalıyız kuru mu kalmalı?Fotoda yeşil biber de var listese yok konuluyor mu normalde?Ben bugün yaptım biraz bulgur fazla oldu sanırım 300 gr.kıyma yarım sb.ince bulgur tekrar deneyeceğim fazla mı pişirdim kuru oldu biraz kebepvari değildi.
Bulgur ne kadar ablam ellerine emeğine sağlık ❤️🤗😘🥰
1 su bardağı canım😍
ellerinize sağlık ancak bulgur malzeme listesinde eksik kalmış sanırım, ölçüsü ne kadar olmalı? ilk fırsatta denemek istiyorum…
1 su bardağı kusura bakmayın nasıl atlamışım özür😍
teşekkürler 🤗
🤗🤗🤗♥️♥️👍👍👍👍