- 6-8 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelmiş olan çesmi nigar çorbası gerçek bir efsanedir bazı yörelerde terbiyeli mercimek çorbası olarak da bilinir buyrun tarifimize geçelim🤗🤗
Osmanlı mutfağından günümüze kadar gelmiş olan çesmi nigar çorbası gerçek bir efsanedir bazı yörelerde terbiyeli mercimek çorbası olarak da bilinir buyrun tarifimize geçelim🤗🤗
https://www.nefisyemektarifleri.com/osmanli-mutfagindan-gelen-bir-corba-cesmi-nigar-corbasi/
Osmanlı Mutfağından Gelen Bir Çorba Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 kaşık un
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 6 bardak su veya et suyu veya tavuk suyu
- Tuz
Terbiyesi İçin
- 1 su bardağı süt
- 1 yumurtanın sarısı
- Yarım limon
Üzeri İçin
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı nane
Bardak ölçüsü 200 ml
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.