- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/parmak-yediren-icli-kofte/
Parmak Yediren İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ince bulgur
- 1 su bardağı irmik
- 1 yumurta
- Yarım su bardağı un
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı salça
- 3 su bardağı sıcak su
İç harcı için:
- 300 gr kıyma
- 1 su bardağı ceviz içi
- 1 büyük boy kuru soğan
- 1 tutam maydanoz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 çorba kaşığı tuz
Kızartmak için:
- Bol sıvı yağ
içli köftenin olmazsa olmazı cevizdir ayrı bir tat katar farkını farkettirir anasayfada olan tarife de yakışırdı..
Merhaba serap hanım ben cevizi yazmayı unuttum onun içinde 1 su bardağı ceviz var havanda dövdüm hatta🤦🏼♀️nasıl unuttum yazmayı çok teşekkür ederim hatırlattığınız için🙏🏽🥰🌺
👍👍👍👍
🥰💐💐