- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/parmak-yediren-patlican-kebabi/
Parmak Yediren Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 1 adet domates
- 2 adet biber
- 1 adet soğan
- 4-5 diş sarımsak
Köfte için:
- Yarım kilo kuzu tavuk kıyması karışımı
- 2 dilim bayat ekmek
- Yarım soğan rendesi
- 1 diş sarımsak
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- 1 adet yumurta
- 1 kaşık salça ile hazırlanmış sıcak su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.