- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-ispanakli-ve-peynirli-yag-mantisi/
Patatesli Ispanaklı ve Peynirli Yağ Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 kesme şeker
- Tuz
- Aldığı kadar un
Harcı için;
- 2-3 haşlanmış patates
- Kırmızı toz biber
- Tuz
Ispanaklı harç için;
- Yarım demet bebe ıspanak
- Beyaz peynir
- Tuz
Süslemek için;
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- Tuz
- Sarımsaklı yoğurt
Yagda kizartirken acilma olmuyor demi hamurda yoksa onun da onlemini almamiz mi gerekir mesela (kenarlar bastirmam filan)
Hayır Fatma hanım
Bardakla iyice bastırıp kesildiği icin hamurun kenarları birleşiyor çok dolu iç konulanlar açılırlar bu da bir püf noktası