- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-kurdan-kebabi-9209340/
Patatesli Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Kebap için;
- 2 adet patlıcan
- 3 adet orta boy patates
- Yeşil biber
- Kaşar peynir
Köftesi için;
- 250 gr.kıyma
- 2 adet orta boy kuru soğan
- 2 adet sarımsak
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yumurta
- Yarım çay kaşığı toz biber
- Yarım çay kaşığı kara biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 su bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.