- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-11384163/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 800 gr yağlı kıyma
- 2 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı biber salçası
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Üzeri için:
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 er fiske tuz
- Pulbiber
- Karabiber
- Yarım çay bardağı su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.