- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-2065526/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için;
- 250 gr dana kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz
- Ekmek kurusu
- Tuz, karabiber
- Pul biber, nane
- Kekik, kimyon
- Yedi türlü
Dizmek için;
- Patlıcan
Sosu için;
- Yarım yemek kaşığı salça
- Tuz, yağ, su
Ortası için;
- Patates
- Patlıcan
- Biber
- Domates
Teşekkür ederim sevgiler.
Enfess görünüyor canım. Eline emeğine sağlık tatlım. Selam ve sevgilerimle hayırlı cumalar. ☺☺☺