- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-294204/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg iri boy patlıcan
- 30 gr kıyma
- Bir baş büyük soğan
- Yeşil biber
- Salça yada kahvaltılık sos
- Tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Kaşar peyniri (rendelenmiş)
Sizde karnıyarık diye kaydedin .afiyet olsun:))
bu patlıcan kebabı değil karnıyarık…:))):))