- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-5894653/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 patlıcan
- 5 patates
- 3 diş sarımsak
- 4 domates
- 1/2 (yarım) soğan
- 6 acı biber
Köftesi için;
- 1 soğan
- 3 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı un
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıcak su
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
elinize saglik 😊