- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-6163281/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo patlıcan
Köftesi İçin;
- 1 kilo kıyma
- 1 kuru soğan
- Maydanoz
- 4 diş ezilmiş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kimyon
- Tuz
Üzeri İçin;
- Domates
- Sivri biber
- 1 su bardağı su
- 2 kaşık domates salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Hakikaten on numara görünüyor ellerinize sağlık harika 👍💐👌
🙏🥰