- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-7314678/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan
- 2 adet orta boy patates
- 2 adet domates
- Sarımsak
Köftesi için:
- 300 gram kıyma
- 1 adet küçük yumurta
- 1 adet küçük boy soğan
- Maydanoz
- Ekmek içi kırıntısı
- Tuz, karabiber, kimyon
Sosu için:
- 1 orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 bardak su.
- Tuz, karabiber
elinize saglik 😊
Teşekkür ederim Gizem hanımcığım 🥰