- 2-4 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-7365839/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 – 6 adet patlıcan
- 500 gram kıyma
- 3 yemek kaşığı galeta unu
- 2 diş rendelenmiş sarımsak
- Bir kaç ince kıyılmış maydanoz
- Tuz, karabiber, pul biber, isot (göz kararı)
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
Üzeri için:
- 1 buçuk yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- Kızartmak için sıvı yağ
balimmm eline sağlık canim benim çok güzel görünüyor
Çok teşekkür ederim latifem cnm benim
cnm benim yine dokturmussun nefis görünüyor cnm ellerine sağlık 😋😙
kuzum cnm teskkur ederim
balimmm eline sağlık canim benim çok güzel görünüyor
Çok teşekkür ederim latifem cnm benim
Düzüm hatalı yuvarlak şekilde dizmen lazım
buna mı takıldın yuvarlak zaten
Diklemesine ama önemli değil tadı güzel olduktan sonra bizim burda balcan kebabı denir. Gaziantep
Bizim burda sadece karabiberle yoğurulur kıyma mangalda da olur terletip yenir mangaldan sonra sizin yemeklerin hepsine baktım çok güzel nerden kafama takıldı anlamadım affedersiniz
önemli değil gerçek patlıcan kebabı sizindir zaten bu ev fırınında yapıldığı için biraz daha değişik salça sosu var patlıcanlar kızartılıyo yoksa sizin yaptığınız orjinal patlıcan kebabi
😊
Ellerine sağlık çok güzel görünüyor 👍
teskkur ederim canımın içi