- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-7437594/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram kıyma
- 1 adet orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Bir tutam maydanoz
- 3 adet patlıcan
- 1 yemek kaşığı salça
- Sıcak su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (yağlı seviyorsanız çoğaltabilirsiniz)
Baharatlar:
- Pul biber, karabiber, kimyon,
- Kırmızı toz biber, bir çay kaşığı kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.