- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-820300/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet kemer patlıcanı
- 400 gram kıyma
- 2 adet domates
- 4-5 adet yeşilbiber
- 2 diş sarımsak
- Tuz
- Pul biber
- Karabiber
- Maydonoz ( Kıyma için arzuya göre)
- 3-4 kaşık sıvı yağ
Sukadar tarifin arasındaki en ozenilmis en düzgün şekile sahip ellerine sağlık bu yüzden tarifi senden alıyorum
Çok teşekkür ederim Esra hanım afiyetler olsun