- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-9651956/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 5 adet patlıcan
- 500 gram yağlı kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 4 yemek kaşığı galeta unu
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin
- 2 adet orta boy domates
- 5 adet sivri biber
- 5-6 diş sarımsak
- Tereyağı
Sosu İçin
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.