- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-antep-usulu-5025601/
Patlıcan Kebabı (Antep Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 1. 5 kilo patlıcan
- Yarım kg kıyma
- 3 tane domates
- 4 tane küçük soğan
- 6 tane biber
- 4 diş sarımsak
- Tuz
- Pul biber
- Kara biber
- Yarım çay bardağı zeytin yağ
- Tereyağı
Sosu için:
- Domates salçası
- Tuz
- Su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.