- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-tarifi-1962581/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 11 adet patlıcan küçük boy
- 2 kg kıyma
- 1 demet maydanoz
- 2 adet büyük boy kuru soğan
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı karabiber
- Tuz
- 1 çay kaşığı karbanot
- 2 damla limon
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için
- 7 adet sivri biber
- 3 adet domates
- 9 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
- 500 ml su
Esra hnm mümkünse resmini paylaşırsanız sevinirim ☺️
Ellerinize sağlık esra hnm afiyetler olsun ☺️ hayırlı ramazanlar
Ellerinize sağlık esra hnm afiyet olsun ☺️ Hayırlı ramazanlar
birebir tarifi uyguladim nefiss oldu elinize sağlık