- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-tarifi-2076493/
Patlıcan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gr kıyma
- 2 adet orta boy patlıcan
- Maydanoz
- Kuru soğan
- Yeşil soğan
- Ekmek içi
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Sarımsak
- Soğan
- Kimyon
- Pul biber
- Kırmızı biber
- Karabiber
ellerinize sağlık afiyet olsun .