- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebabi-yapimi-810951/
Patlıcan Kebabı Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
- Kıyma
- 5 adet patlıcan
- 3 adet biber
- 2 adet kırmızı biber
- 5-6 adet çeri domates
- 2 orta boy soğan
- 5-6 diş sarımsak
- Tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı karabiber
- Dere otu ( isteğe bağlı )
Sosu için ;
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşık domates salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- İsteğe bağlı kekik
- Su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.