- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-kebap-8395166/
Patlıcan Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet büyük boy patlıcan
Üzeri için;
- 3 adet yeşil biber
- 1 adet kırmızı biber
- 3 dis sarımsak
Köftesi için;
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı ekmek ici
- 1 tane yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
Sosu :
- 1 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı su
- 1 çay kaşığı kekik
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.