- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Patlıcanın lezzetini sevmeyen çok az kişi vardır heralde dünyada. Bu yüzden patlıcanı hayatımızın her alanına sokmuşuzdur. Mezesi, yemeği, salatası, turşusu her çeşidini yaparız. Bu tariflerden bir taneside patlıcan musakka yemeğidir. Hem sağlıklı oluyum hem karnım doysun diyenlerdenseniz bu tarif tm size göre. Musakka yapımının en lezzetlisi desem fazla abartmış olmam sanırım. Pratikliği ve lezzetiyle gönlünüzü alacak, masalarınızı tatlandıracak patlıcan musakka yemeğini denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
Patlıcanın lezzetini sevmeyen çok az kişi vardır heralde dünyada. Bu yüzden patlıcanı hayatımızın her alanına sokmuşuzdur. Mezesi, yemeği, salatası, turşusu her çeşidini yaparız. Bu tariflerden bir taneside patlıcan musakka yemeğidir. Hem sağlıklı oluyum hem karnım doysun diyenlerdenseniz bu tarif tm size göre. Musakka yapımının en lezzetlisi desem fazla abartmış olmam sanırım. Pratikliği ve lezzetiyle gönlünüzü alacak, masalarınızı tatlandıracak patlıcan musakka yemeğini denemenizi şiddetle tavsiye ederim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-musakka-yapilisi/
Patlıcan Musakka Yapılışı Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy patlıcan
- 350g kıyma
- 3 adet çarliston biber ya da köy biberi
- 2 adet domates (rendelenmiş ya da küçük doğranmış)
- 1 adet orta boy soğan
- 1 su bardağı sıcak su
- 2 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, pul biber, kimyon
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay bardağı sıcak su
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
Tarifinizi denedim çok çok çok güzel oldu. Teşekkürler :)
afiyet şifa olsun, beğendiğinize sevindim 😊
Ben fırında yapmayı tercih ettim süper oldu herkese tavsiye denesinler bayıldımmmmm
Ben aynı tarifin üzerine beşamel sos kaşar peynir koyup kızarana kadar fırına veriyorum çok güzel oluyor
Fırında yaptım ve yarısının üzerine kaşar rendeledim iki türlüde çok güzel oldu
fırında nasıl yaptınız acaba patlıcanları kızartınızmı
Harika oldu. Tarif için teşekkür ederim
kızartıp daha sonra pişirsek nasil olur ? şu an kıymayı ve patlıcanları hazırlayıp akşam pisirsek
Biraz geç olmuş ama sorunuzu ben cevaplayayım hazırlayıp akşam pişirebilirsiniz ister fırında ister ocakta hiç sorun olmaz :)
İç tarifinize biraz maydonoz ekleyip fırında karnıyarık yaptım pişirme süresinide biraz fazla tuttum ilk kez yaptım ama çok güzel oldu teşekkür ederim.
Ben bugün yaptım patlicanlari fırında kizarttim en son fırına koymadan önce tepsiye 2 bardaktan fazla su ekledim pişti çok güzel oldu teşekkürler 💯💋
Tarif harika kıvamı muhteşem oldu teşekkürler
İlk denememle mürhis oldu. Ellerimize sağlık teşekkürler 💐
teşekkürler ilk defa yapmama ragmen herkes cok begendi ellerinize saglik
Teşekkürler, güzel bir yemek ve bende yaptım.
Ben patlıcanları fırında pişirerekte tost makinasında da denedim ama yağda kızardığı gibi olmuyor lezzeti.
Çok güzel oldu suyunu 2 bardak koydum tam geldi
patlıcanları alta dizmeyi unuttum karıştırarak pişiyo sonuç ne olacak görecez
Yorumlara bakarak patlıcanları tost makinesinde yaptım çok lezzetli bir tarif teşekkür ederim 🌼
Muhteşem bir tarif 2. Yapışım ve patlıcan sevmeyen cocuklarım bıle bayıldı.
denedim cok guzel oldu hatta borcama doktum firina attim iftara yakin kaynayinca aldm mukemmeldi
Yıllardır sizin tarifinizle hazırlıyorum bu yemeği, enfes oluyor. Elinize, emeğinize sağlık. ❤️ Her yapışımda 2 ölçü yapıyorum, ev halkı ancak doyuyor tadına. 😉
sizin de ellerinize sağlık, beğenmenize sevindim. afiyet şifa olsun 😊
Patlıcan yemeği çok yaparım ama ilk defa musakka yaptım. Harika oldu. Acılı yaptım. Ellerinize sağlık. Her tarif genelde benim damak tadima uyuyor.
sizin de ellerinize sağlık, afiyet şifa olsun 😊
Tarif gayet güzel, yalnız 15 dk kaynatmak son aşamada yetersiz. Hafif bir çiğ tad bırakıyor ve iyice özleşmiyor malzemeler. Ben 25 dk su ekleye ekleye pişiriyorum.
Tarif gayet güzel, yalnızca 15 dk kaynatmak yeterli olmuyor hafif çiğ bir yad oluyor ben 25 dk pişiriyorum su ekleye ekleye.
Musakkanin icerigonde oatateste olur. Asci tselementesin tarifidir bu ve dogrusu o sekildedir