- 12-14 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-tursusu-3714364/
Patlıcan Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 4 kg patlıcan ( küçük olanı )
İç harcı;
- 300-350 gr beyaz turşuluk lahana
- 1 demet nane
- 1 demet dereotu
- 2 demet kereviz
- 3 adet tatlı biber ( yeşil )
- 4-5 adet sivri acı biber
- 4-5 adet havuç
- 1 baş sarmısak
- 2 çorba/k tuz
Cam kavanozlara doldurduktan sonra ;
- 3 lt kavanoza 3 çorba/k üzüm sirkesi ilave ettim.
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.