- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlican-yemegi-diyarbakir/
Patlıcan Yemeği ( Diyarbakır ) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 tane patlıcan
- 4 tane sivri biber
- 6 diş sarımsak
- 2 tane domates
- 1 tatlı kaşığı salça
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 su bardağı su
- Tuz
hemşeriyiz demek ki bencede nefis bi yemek sağolun tşk ederim sevgiler