- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-kurdan-kebabi-2793067/
Patlıcanlı Kürdan Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
Köfte için;
- 250 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 2 avuç ekmek içi
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı tuz
Sos için;
- 2 adet sarımsak
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 bardak su
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.