- 10-12 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-tas-kebabi-10051735/
Patlıcanlı Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane büyük tombul bostan patlıcan
- 4 adet köy biberi
- 2 adet havuç
- 2 adet patates
- 1 tane kapya biber
- 4 adet domates
- 1 adet kuru soğan
- 1 baş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 kilo yağsız dana kuşbaşı
- 1 çay bardağı rivyera sıvı yağ
- 3 su bardağı et suyu not :(haşladığımız1 kilo dana kuşbaşının suyunu kullanıyoruz) sebzeleri kızarmak için birer tatlı kaşığı sıvı yağ yani 3 tatlı kaşığı eder
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.