- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-tepsi-kebabi-4829012/
Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 orta boy patates
- 2 orta boy kalın patlıcan
- 1 adet büyük kırmızı biber
- 1 adet iri soğan
KÖFTESİ İÇİN;
- 500 gr kıyma
- 1 adet rendelenmiş soğan
- Tuz, karabiber, pulbiber ve kimyon
SOSU İÇİN;
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 su bardağı sıcak su
- Yeteri kadar tuz ve kekik
cok guzel ellerine saglik yiyenlerede afiyet olsun
çok tesekkur ederim ayte hanim😘