- 6-8 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peynir-dolgulu-biber-tursusu/
Peynir Dolgulu Biber Turşusu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg cin biber
- Zeytinyağı
- Tuz
- Sarımsak
İç harcı için;
- Yarım kilo beyaz peynir( veya lor peyniri)
- 1 yemek kaşığı çörek otu
- 1 yemek kaşığı kekik
- Yarım yemek kaşığı pul biber
Yaptım cin biberden bakalım 10 gün sonra nasıl olacak paylaşırım
Çok güzel görünüyor ben de deneyeceğim ellerinize sağlık🦋
Yaptım cin biberden bakalım 10 gün sonra nasıl olacak paylaşırım
Merhabalar tarifinizi deneyeceğim ama tuzu ne kadar koymam gerekiyor
Yanlış mi yaptım
Ben bu tarifi yaptım, bir hafta oldu denemek için baktım peynir köpüklenmiş ve kokmuş,
allah allah her sene yaparız hiç böyle bişey başımıza gelmedi peynirde sorun mu var acaba ada tuz oranında?
Normal Lor peyniri koydum, ekstra tur koymadım, ve tarifi tekrar okudum kavanoza biberleri yerleştirdikten sonra tuz koymamişim belki ondan oldu
olabilir tuz tutuyo ya onu
Sağ olun
Merhabalar arkadaşlar bu tarifi deneyen oldumu
İyi akşamlar, kestirdiğim sütün lorunu bu turşuda kullanabilir miyim Sevilla’yı Hanım..ellerinize sağlık
onu denemedim gülten hanimcim lor ıslak ise baya bi olur herhalde
tesekkurler
tamda bu tarifi arıyordum kış için yapsam dayanirmi acaba
dayanır ayşegül hanım buzdolabında muhafaza edin bide küçük kavanozlara yaparsanız daha iyi olur
Sevilay hanım merhaba….sormak istediğim bir kaç konu var….kış için hazırlamak istiyorum. buzdolabında mi muhafaza ediyorsunuz.konserve gibi kapağın sıkı tutması için bir yonteminiz var mı…çok sevdiğim bir lezzet hep hazır alıyorum…ama artık kendim yapmak istiyorum…sizin tarifte çok kafama yattı…
iyi gunler efendim evet buzdolabında muhafaza etmek daha uzun süre dayanması demek .
kapağı da turşu , reçel kavanozlarını kapattığınız gibi sıkıca kapatıp muhafaza edebilirsiniz. eğer acı seviyorsanız oda mükemmel oluyor 😊 şimdiden kolay gelsin afiyet olsun sevgiler 🤗🤗
Cın bıberler normalde acı oluyor bu tarıftekı bıber acı mı tatlı mı
tatlı cin biber arada bazıları acı olabilir. olanlarda zaten çekirdekleri çıktığı için acı olmuyor.
peynirler dayaniyormu , normalde kahvaltidan kalan peynir iki gunde bozuluyor , ama cok enfes gozukuyor hazirlar gibi olmus elinize saglik
tesekkur ederim ♥ icinde zeytinyagi ve salamura tuzu oldugunda onun icin bozulma olmaz zaten acinca kisa sure icinde biteceginden :-D