- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sarimsakli-kofte-fellah-kofte-7750186/
Sarımsaklı Köfte (Fellah Köfte) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik ince bulgur
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 çay bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı dolusu tuz
Yoğurmak için;
- 1 su bardağı su
Sos içi
- 2 adet rendelenmiş domates
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 fincan yada 1, 5 fincan zeytinyağ
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı pul biber
- Yarim limon suyu
- 1 diş sarımsak
Üzerı için
- Kıyılmış yarım demet maydanoz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.