Şehzade Kebabı Tarifi
Fatma Yazar
608
kişinin defterinde

Şehzade Kebabı

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 40dk

Şehzade Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg kuzu kuşbaşı ( tercihe bağlı dana etide olur )
  • 1 adet soğan
  • 3-4 adet sivri biber
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • Kekik
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 3 adet patlıcan
  • Kızartmak için sıvı yağ

Üzerinin sosu için;

  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı su

Üzerine;

  • 1 adet soğan
  • 2 adet domates
  • 3 adet sivri biber

Şehzade Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Etimizi uygun bir tencereye alıyoruz sıvı yağ ilave edip ocakta rengi dönene kadar kavuruyoruz.
  2. Kapağını kapatıp orta ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz daha sonra salça ve baharatlarını ekleyip karıştırıyoruz .
  3. Doğramış olduğumuz soğan ve biberleri ekleyip 5 -6 dk daha pişiriyoruz .
  4. Patlıcanları yıkayıp alacalı soyup küp küp doğruyoruz kızgın yağda kızartıyoruz.
  5. İlk olarak kızartmış olduğumuz patlıcanları tepsiye alıp güzelce yayıyoruz.
  6. Üzerine etimizi koyup yayıyoruz soğanı dilimleyip ortasına yerleştiriyoruz domates ve biberleri de koyduktan sonra salça ve suyu güzelce karıştırıp yemeğimizin üzerine gezdiriyoruz.
  7. Yağlı kağıdı ıslayıp üzerini kapatıyoruz 200 derece fırında 20-25 dk pişirdikten sonra servis yapıyoruz deneyenlere afiyet olsun 🤗💕.

Şehzade Kebabı

Şehzade Kebabı

Şehzade Kebabı

Şehzade Kebabı

Şehzade Kebabı

Şehzade Kebabı

Şehzade Kebabı

Şehzade Kebabı

Şehzade Kebabı

Şehzade Kebabı

Şehzade Kebabı

Şehzade Kebabı

Şehzade Kebabı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Şehzade Kebabı Tarifi 22.10.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.