- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/sehzade-kebabi-9385102/
Şehzade Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo dana kuşbaşı et
- 5 adet patlıcan
- 4 adet patates
- 2 adet soğan
- 5 adet yeşil biber
- 4 diş sarımsak
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- Tuz
Sosu için;
- 2 su bardağı su
- 1 yemek kaşığı domates salçası
ilk hali çok güzel görünüyor ama, firinlandiktan sonra biraz yanmış sanki
yoo yanmadı ama haliyle rengi değişiyor